Mudahnya Membuat Resepi Masakan Kek Brownies Kukus

Resepi kekDi Indonesia sendiri brownies kukus menjadi fenomenal sekitar 5 tahun yang lalu yang awalnya diproduksi secara rumahan dan sesuai dengan pesanan saja. Namun saat ini sudah berbagai macam resep tersebar untuk memenuhi permintaan para ibu muda dan remaja yang ingin mencoba membuatnya sendiri. Dalam membuat kek brownies resepi masakan kek diperlukan bahan-bahan sebagai berikut. 7 butir telur ayam, tepung terigu sebanyak 125 gr dengan protein sedang. Cake emulsifier ½ sdt, 250 gram gula pasir gunakan gula pasir yang bersih jangan yang kekuningan, coklat bubuk kualitas baik sebanyak 55 gram. Kemudian mentega sebanyak 150 gr, dark coklat 100 gram potong kecil-kecil, ½ sdt coklat pasta ,80 ml susu kental manis garam dan vanili secukupnya, dan yang terakhir adalah 150gr keju parut.

Cara Membuat Resepi Masakan Kek Brownies

Pertama-tama masukkan ke dalam wadah telur, gula pasir dan cake emulsifier lalu kocok dengan menggunakan mixer hingga mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu, garam, vanili dan coklat bubuk kemudian aduk hingga rata dengan menggunakan spatula kemudian sisihkan. Lalu dengan wadah yang berbeda masak mentega dengan dark coklat hingga mencair. Kemudian campurkan ke dalam adonan yang pertama aduk hingga rata. Kemudian resepi masakan kek ini pisahkan 1/3 bagian lalu tambahkan dengan susu kental manis dan coklat pasta lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan ½ adonan yang tanpa susu ke dalam loyang kemudian kukus selama 10 menit dengan api sedang.

Kemudian masukkan kembali adonan yang sudah dicampur dengan susu diatas adonan yang telah dikukus lalu masak kembali hingga matang kurang lebih 10 menit. Setelah itu masukkan sisa resepi masakan kek adonan diatasnya dan masak kembali hingga matang. Setelah matang kemudian angkat dan brownies kukus siap dihidangkan dengan ditambah dengan parutan keju sebagai toppingnya agar tampak terlihat cantik dan menambah cita rasa. Dan selesailah acara memasak brownies hari ini. Nah ibu-ibu dan remaja putri siap untuk mencoba resep ini? Selamat mencoba.

Related posts:

Comments are closed.